Evde Kolayca Yapabileceğiniz Ağzınızı Sulandıran 5 K-Drama Yemeği

Evde kolayca yapabileceğiniz 5 Kore dizisi yemeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Malum hepimiz bir şekilde Kore dizilerini izliyoruz ve izlerken de o ağız sulandıran yemeklere gözümüz takılıyor ve kendi kendimize ''bunu nasıl yapıyorlar acaba?'' ''Off, süper duruyor karnım da çok acıkmış'' ''Bir ramen olsa da ben de yesem. Ama nasıl bu kimçiyi falan yapıp da bunlar gibi yiyeceğim ki?'' gibi demişizdir. Demesek de illa ki bu yemekler bir şekilde dikkatimizi çekmiştir. Hatta belki bazılarımız bu yemeklerden denemeye kalkmış ama başarısız bile olmuştur. İşte bu yazımızda sizleri dizilerin evde en kolay yapılan 5 Kore yemeğinin tarifiyle buluşturuyoruz!

1. BİBİMBAP

Bibimpap genelde Kore'nin en bilinen yemeği olarak geçer. Bu yemeğin içeriğinde ıspanak, fasulye filizi, havuç ve tercihen istenen sebzelerle karıştırılmış pirinç bulunurken üzerine yumurta kırılıyor. Bibimbap sağlıklı olmasının yanı sıra mideyi rahatlatan da bir yemek olarak biliniyor. Etli veya etsiz de yenebilen bu yemeği yaparken içerisine konulabilecek malzemeler açısından da oldukça değişkenlik gösterebiliyor. İstediğiniz gibi yapmak konusunda rahat olabileceğiniz ve damak tadınıza uygun şekilde şekillendirebileceğiniz bu yemeği muhakkak deneyin! Ha bu arada, işin eğlenceli kısımlarından biri de malzemeleri karıştırmadan önce ayrı ayır hazırlayıp koymak. Böylece bu lezzeti daha da ağız sulandırıcı kılmış olursunuz!

İşte bibimbap yapılışı!

Tarif: https://www.asyagurme.com/tr/tarif/bibimbap/

2. HOTTEOK

Hotteok bizim bu pankek diye bildiğimiz şeye benziyor. Tek farkı on kat daha lezzetli olması! İçinde esmer şekerle dolu mükemmel bir tadı barındıran ve yolda yürürken yemek yemeyi sevenler için Kore'de sokakta satılan enfes bir tat! Daha fazla lafı uzatmayalım. İşte sabahlarınızı tatlandıracak hotteok tarifi:

Tarif: http://www.guneykoreyemekleri.com/2011/02/hoddeok.html

3. Bungeoppang

The Legend Of The Sea'deki şu başrol erkek karakterimizin denizden çıkan saf denizkızına ilgilenmek için gönderdiği ufak hediyeler vardı birileriyle gönderiyordu hatta. Onların arasında en tatlısı ve de balık gibi görünüp lezzetli duranı bungeoppang'dı işte! Bu da bir diğer Kore sokak yemeği. Özellikle de kışın iyi gidiyor. Sıcak ekmeğin arasında kırmızı biber salçası doldurulmuş şekilde yiyebileceğiniz enfes bir tat. Buyrun bu tarifi deneyin ve Legend Of the Sea'deki o tatlı anlara geri dönün!

Tarif: http://www.kimyer.com/tarif/bungeoppang-tarifi.html

4. Kimçi Güveç

Hepiniz muhakkak bir polisiye dizi izlerken veya polislerin olduğu sahnelerde milletin masanın etrafında toplanıp davayı konuşurken bir yandan kimçi güveç götürdüğüne şahit olmuşsunuzdur. Sulu bir yemek olması ve Türk lezzetlerine yakın olması hasebiyle az buçuk bizim daha fazla dikkatimizi çekebilen bir yemek kimçi güveç. Memleketimizde türlü yapar gibi toprak güveç kabın içine etle yaptığımız yemekten farklı olarak Kore lezzeti olan kimçi güveçte genelde kimçi, soğan ve bir takım etler kullanılıyor. Yani siz patlıcan, fasulye domates kabak yerine kimçi koyun ve lezzet olarak bizim yemeğimiz olan güvece ne kadar yakın olabileceğini görün!

Kimçi tarifi: http://www.beingurme.com/yemek-tarifi/tavuk-ve-beyaz-et-yemekleri/kimchi-jigae

5. Kimbap

Her Healer hayranı Seo Jung Hoo'na yer altından yardım ederken bir yandan örgüsünü örüp bir yandan da kimbap yapan deli aşçı büyükanne figürü olan şeker mi şeker ama bir o kadar da tatlı Min Ja'yı hatırlayacaktır. Eğer diziyi izlediyseniz oradan da kapmışsınızdır: kimbap sebzeler ve pirincin yosuna sarılarak dilimlendiği bir yemek. Çok basit ve hazırlaması da eğlenceli bu yemeği pişirmenize gerek yok dolayısıyla Kore yemeklerine dalış yapacaksanız başlamak için gayet uygun bir yemek!

Tarif: http://www.nefisyemektarifleri.com/kimbap-tarifi/